WordPressでmoreの文字列を変更する

標準の[...]を変更する

function new_excerpt_more($more) {
    return '...';
}
add_filter('excerpt_more', 'new_excerpt_more');

"read more" リンクを作成する

function new_excerpt_more( $more ) {
    return ' <a class="read-more" href="'. get_permalink( get_the_ID() ) . '">Read More</a>';
}
add_filter( 'excerpt_more', 'new_excerpt_more' );